East Kitchen

Wir von East Kitchen bringen die Vielfalt Asiens nach Hamburg! Ob Sushi, Curry- oder Fleischgerichte, wir vereinen die Küchen aus der indischen, japanische und thailändischen Kultur, um Ihnen eine ausgezeichnete Auswahl an Speisen und Getränken zu bieten. Dabei stehen Qualität und Professionalität bei der Zubereitung an oberster Stelle, denn alle Gerichte werden selbstverständlich immer frisch für Sie zubereitet. Wir freuen uns darauf Sie mit unseren Gerichten begeistern zu dürfen!

Indian Cuisine

Die Vielfalt Indiens spiegelt sich nicht nur in der Gesellschaft, sondern besonders auch in der Küche wieder. Hier kommen besonders Vegetarier und Liebhaber orientalischer Speisen nicht zu kurz. Während der Norden Indiens viele bekannte Fleischgerichte bietet, stammen aus dem Süden die meisten der unglaublich leckeren Curry- und Reisgerichte. Der Westen dagegen hat mit seinen oft fleischlosen Gerichten für jeden Vegetarier etwas zu bieten. Die Nachspeise darf natürlich nie zu kurz gekommen, der Süden Indiens ist bekannt für seine Desserts und Süßigkeiten.

Japanese Cuisine

Das Besondere an der japanischen Küche ist, dass sie als sehr gesund und fettarm gilt. Im Gegensatz zur indischen Küche wird hier weniger mit Öl und Gewürzen gekocht, dafür aber umso mehr auf den Eigengeschmack geachtet. Egal ob Fisch oder Gemüse, in Japan wird traditionell sehr viel roh oder kurz gegart gegessen. Da das Auge bekanntlich mitisst, wird in der japanischen Küche sehr viel Wert auf das Anrichten des Essen gelegt. Anders als in anderen Kulturen gibt es nach dem Hauptgang keinen Nachtisch. Stattdessen trinkt man lieber Tee.

Thai Cuisine

Die thailändische Küche ist bekannt dafür, die Einflüsse aus Indien, China und Indonesien zu kombinieren, ohne dabei ihren eigenen Charakter zu verlieren. Beliebt sind vor allem Currygerichte, die mit frischen Zutaten, aromatischen Gewürzen und unterschiedlichstem Gemüse, Fleisch, Fisch oder Garnelen zubereitet werden. Diese sind für ihre Schärfe, ebenso wie die dazugehörigen Suppen, sehr bekannt. Das Besondere an den Gerichten ist, dass sie bis auf den Nachtisch alle zugleich gegessen werden, wird oft mit der Hand oder dem Löffel. Messer hingegen kommen nie zum Einsatz, da sie in Thailand nur als Gebrauchsgegenstand oder Waffe genutzt werden.

Auswahl an Gerichten

Lieferservice

Selbstabholung

Vor ort

Ob bequem nach Hause oder ins Büro: Sie bestellen und wir kümmern uns um den Rest! Unsere Fahrer liefern selbstverständlich alle Speisen schnell und zuverlässig bis vor Ihre Tür. Sie sind gerade in der Nähe? Gerne bereiten wir Ihre Bestellung zu und Sie können diese bei uns direkt abholen, ohne lange warte zu müssen. Natürlich sind Sie auch herzlich eingeladen bei uns Platz zu nehmen um ihr Essen bei uns vor Ort in Ruhe zu genießen. Wir freuen uns darauf Sie als Kunde bei uns willkommen heißen zu dürfen!

Kontakt

Sie erreichen uns ganz bequem mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln. Benutzen Sie einfach den HVV und fahren Sie bis zur Station „Reinskamp“ – Von dort aus ist es keine Minute Fußweg zu uns!

Adresse: Merkenstraße 41, 22117 Hamburg

Tel.: 040 37 50 60 50

E-Mail: info@east-kitchen.de